Fue a finales del siglo XIX cuando muchos chinos llegaron en barcos a Estados Unidos y México siendo uno de los primeros lugares Ensenada, B.C. Algunos chinos por decisión propia decidieron quedarse en México cerca de la frontera.
A medida de que pasaba el tiempo se fueron creando comunidades orientales, los llamados “barrios chinos”, siendo uno de los más populares “La Chinesca”.
Debido a la necesidad, los chinos comenzaron a trabajar y algunos de ellos a crear restaurantes propios. Es aquí donde surge el origen de la Comida China. Hay restaurantes que aun conservan sus platillos chinos originales mientras que otros lograron adoptarlo a la ciudad y crearon la combinación México-Oriental.
Si viniste a Mexicali y no probaste la Comida China, ¿realmente viniste a Mexicali? La Comida China se ha vuelto un platillo tradicional para la ciudad, así que si andas de visita, no olvides deleitar los platillos orientales que son un clásico imperdonable para tu instancia.
Para saber a que restaurante ir, te traigo el top 3 de mejores restaurantes de Comida China de la ciudad desde mi punto de vista. Entre ellos están:
- Chiang’s Cocina China ubicado en Calzada cetys esq. Gómez Morin.
- Rincón de Panchito ubicado en Bulevar Benito Juárez 1298-K , Plaza Fimbres.
- China House ubicado en Carpinteros y Justo Sierra No 1001.
Así que ya estas enterado, si andas de visita en la ciudad , no olvides llegar a probar comida tradicional México-oriental.
–Kenia Chico.
About Author
También te puede interesar
-
Unforgiven: El crepúsculo de un género moribundo
-
“Roger Waters, Pierre Menard y otras complicidades: algo acerca de The Dark Side of The Moon Redux”, ensayo de Raúl Linares
-
Dualidad simbólica en la mujer
-
La historia de Mexicali en nuestros muros
-
Una experiencia con arte terapia como camino espiritual